अदरक की फसल से किसान ने कमाया अच्छा मुनाफा
बुरहानपुर /खकनार आदिवासी विकासखंड खकनार क्षेत्र के ग्राम धाबा के किसान राजेश शंकर पाटिल ने बताया कि इस बार अदरक की फसल में अच्छा हमें मुनाफा दिया है किसान ने बताया कि अदरक की फसल को जून व जुलाई माह में लगाया जाता है यह अदरक की फसल 9 माह में तैयार होकर निकल जाती है वही मेरे द्वारा 2 हेक्टर में अदरक की फसल लगाई है जोकि एक हेक्टर जमीन में अदरक की फसल को एक लाख 50 हजार रुपए तक का खर्च आता है वही प्रति हेक्टर में 15 से 20 कुंटल का बीज लगता है इस बार अदरक का भाव तेजी पर है अच्छा भाव अदरक फसल को मिला है 10 लाख से ज्यादा मुनाफा हुवा है अदरक फसल के जानकारों का मानना है कि अदरक कई सारे गुणों की खान है और इसे विभिन्न तरीकों से उपयोग में लाया जा सकता है अदरक के जूस से सूजन को कम करने में शक्ति मिलती है यह उन लोगों के लिए भी वरदान की तरह है जो जोड़ों के दर्द और सूजन से लाभकारी है।
अदरक बहुत ही महत्वपूर्ण आयुर्वेदिक दवाई है अदरक में कैंसर जैसी भयानक बीमारियों से शरीर को बचाए रखने का गुण होता है यह कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करता है शोध के हिसाब से अदरक स्तन कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को बढ़ाने से रोकता है